algen in babyvoeding

In dit artikel geeft Martek Biosciences aan dat het gebruik van omega-3 in babyvoeding fors toeneemt. Martek wint haar Omega-3 uit algen. Dit heeft onder meer als voordeel dat het, vergeleken met alternatieven als visolie, geen contaminanten (AH: stoffen die onbedoeld in een product kunnen voorkomen) kan bevatten, zo claimt het bedrijf.